Übersicht: Rezeptsuche | Rezepte | Rezept-Links | Rezeptprogramm | Impressum
Kochfreunde » Suche » Einfache Suche » Zurück zu den Suchergebnissen

REZEPTANZEIGE

Brötchen m. Chilibohnen gefüllt

===============REZKONV Format (B&S REZEPT-WEB 1.1)
 
     Titel: Brötchen m. Chilibohnen gefüllt
Kategorien: Backen, Bohne, Brot, Diverses, Käse
     Menge: 4 Portionen
 
      4     groß. Runde Brötchen
      2     Teel. Öl
      1    klein. Zwiebel; feingeschnitten
      1    klein. Tomate; feingeschnitten
    130    Gramm  Mais
    400    Gramm  Mexikanische Chilibohnen
    1/4           Tas. Geriebener Cheddarkäse
 
=============================Erfass===================================
                  Renate Schnapka am 28.08.97
 
===============================Que====================================
 
1.Backofen auf 180 °C vorheizen. Brötchen aufschneiden, oberen und
unteren Teil etwa im Verhältnis 1:2 aushöhlen, so dass ein 1,5 cm
dicker Rand zurückbleibt.
 2.Öl in einer Pfanne erhitzen, Zwiebeln darin 3 Minuten bei mittlerer
Hitze weichdünsten. Tomaten, Mais und Bohnen zugeben und gut verrühren.
 3.Brötchen mit der Gemüsemischung füllen, mit Käse bestreuen und mit
dem oberen Teil zudecken. Auf ein Backblech legen und 10 Minuten
backen, bis der Käse geschmolzen und das Brot knusprig ist. Sofort
servieren.
 :Sonstiges      : ca. 13 Min.
:Anzurechnen    : Vorbereitg.: ca. 10 Min.
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
=====

© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum