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Broccoli-Lasagne

===============REZKONV Format (B&S REZEPT-WEB 1.1)
 
     Titel: Broccoli-Lasagne
Kategorien: Brokkoli, Nudel
     Menge: 1 Keine Angabe
 
                  einen Broccoli-Kopf
                  ein Päckchen saure Sahne 
                  -- (Schmand)
                  Lasagnenudeln
                  Pürierte Tomaten
                  geriebenen Käse (Gouda, ...)
                  Salz
                  Pfeffer
                  Paprika
                  Milch
 
===============================Que====================================
 
Den Broccoli-Kopf kochen. In der Zwischenzeit verrührt man die
pürierten Tomaten, die saure Sahne und die Gewürze zu einer Soße.
Dann nimmt man eine Auflaufform und fängt mit einer Lage Nudeln an, die
man dann erst mit Broccoli belegt und dann mit Soße übergießt.
Anschließend etwas geriebenen Käse und eventuell ein wenig Parmesan
darüberstreuen und danach wieder Lasagnenudeln usw. Die letzte Lage
bildet eine (dicke) Käseschicht. Zum Schluß noch etwas Milch
darübergießen, damit die Lasagne genug Flüssigkeit hat.
Im vorgeheizten Backofen, bei 200 Grad ca. eine halbe Stunde garen
lassen.
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
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© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum