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Amaretto-Äpfel

===============REZKONV Format (B&S REZEPT-WEB 1.1)
 
     Titel: Amaretto-Äpfel
Kategorien: Apfel, Dessert
     Menge: 4 Personen:
 
      4           Elstar Äpfel
    1/2      Ltr. Amaretto
    200    Gramm  Blockschokolade ca.
                  Walnuss-Streusel
                  Kokos-Streusel
                  Walnusseis
                  Puderzucker
 
===============================Que====================================
 
Die 4 Äpfel in der Mitte ausstechen, in ca. 1/2 l Amaretto dünsten, sie
dürfen nicht zerfallen. Die Blockschokolade im Wasserbad flüssig werden
lassen.
 Die zerlassene Schokolade über die Äpfel laufen lassen, mit den
Walnüssen oder Kokosstreusel bestreuen. Kühl stellen, danach auf einem
Teller mit Puderzucker bestäubt, mit Walnusseis anrichten.
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
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© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum