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BRIE AUF PFEFFRIGEN ERDBEEREN

===============REZKONV Format (B&S REZEPT-WEB 1.1)
 
     Titel: BRIE AUF PFEFFRIGEN ERDBEEREN
Kategorien: Erdbeere, Käse, Obst, Vorspeise
     Menge: 1 Rezept
 
    300    Gramm  Erdbeeren
    300    Gramm  Brie
                  Schwarzer Pfeffer; grob 
                  -- gemahlen
    100       ml  Weißer Portwein
 
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 Die Erdbeeren waschen, je nach Größe halbieren; oder vierteln. Den
Käse in ca. 1 cm große Würfel schneiden und unter die Erdbeeren heben.
Den Portwein darübergießen, und alles mit schwarzem Pfeffer bestreuen.
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
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© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum