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BRIE AUF PFEFFRIGEN ERDBEEREN

MMMMM----------MEAL-MASTER Format (B&S REZEPT-WEB 1.0)
 
     Title: BRIE AUF PFEFFRIGEN ERDBEEREN
Categories: Vorspeise, Käse, Obst, Erdbeere
     Yield: 1 Rezept
 
    300 g  Erdbeeren
    300 g  Brie
           Schwarzer Pfeffer; grob 
           -gemahlen
    100 ml Weißer Portwein
 
 Die Erdbeeren waschen, je nach Größe halbieren; oder
vierteln. Den Käse in ca. 1 cm große Würfel schneiden
und unter die Erdbeeren heben. Den Portwein darübergießen,
und alles mit schwarzem Pfeffer bestreuen.
:Stichworte     : Erdbeere, Käse, Obst, Vorspeise
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
MMMMM

© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum