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Brie auf pfeffrigen Erdbeeren

===============REZKONV Format (B&S REZEPT-WEB 1.1)
 
     Titel: Brie auf pfeffrigen Erdbeeren
Kategorien: Briekäse, Erdbeere, Käse, P4
     Menge: 4 Personen
 
    300    Gramm  Erdbeeren
    300    Gramm  Brie
    100       ml  weißer Portwein
                  schwarzer Pfeffer, grob 
                  -- gemahlen
 
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Erdbeeren putzen und je nach Größe halbieren oder vierteln. Käse in
etwa 1 cm große Würfel schneiden und unter die Erdbeeren heben. Mit
Portwein beträufeln und mit Pfeffer bestreuen.
:               :    337 kcal
:               :   1410 kJoule
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
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