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Brie auf pfeffrigen Erdbeeren

MMMMM----------MEAL-MASTER Format (B&S REZEPT-WEB 1.0)
 
     Title: Brie auf pfeffrigen Erdbeeren
Categories: Käsegerichte
     Yield: 4 Personen
 
    300 g  Erdbeeren
    300 g  Brie
    100 ml weißer Portwein
           schwarzer Pfeffer, grob 
           -gemahlen
 
Erdbeeren putzen und je nach Größe halbieren oder vierteln.
Käse in etwa 1 cm große Würfel schneiden und unter die
Erdbeeren heben. Mit Portwein beträufeln und mit Pfeffer bestreuen.
:               :    337 kcal
:               :   1410 kJoule
:Stichworte     : Briekäse, Erdbeere, Käse, P4
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
MMMMM

© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum