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REZEPTANZEIGE

Bread and apple

1 Auflaufform von 1 1/2 l Inhalt

Zutaten

  • 160 g Zwieback
  • 1 klein. Dose Apfelmus (ca. 400 g)
  • 50 g Rosinen

Guss

  • 6 dl Milch
  • 2 Eier
  • 2 EL Zucker
  • 1/2 Zitrone, nur abgeriebene Schale
  • 1/4 TL Zimt
  • einige Margarine- und Butterflöckli

Zwieback, Apfelmus und Rosinen abwechslungsweise bis ca. 3 cm unter den Formenrand in die gefettete Form schichten.

Für den Guss alle Zutaten gut verrühren und drübergießen. Margarine- oder Butterflöckli darüber verteilen.

Backen: ca. 35 Minuten auf der untersten Rille des auf 200 Grad vorgeheizten Ofens. Evtl. Form während der letzten 10 Minuten zudecken.

Stichworte: Apfel, Auflauf, Brot, Süßspeise
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:Quelle : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)

© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum