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REZEPTANZEIGE

Waldmeister Viez

Zutaten

  • Waldmeister,
  • Wein oder Apfel- bzw. Birnenwein,
  • Apfelsinenschnitten,
  • Zucker

"Der gut gelesene Waldmeister wird in einer Terrine mit dem Wein übergossen und einige Apfelsinenschnitten zugefügt. Man lässt die Kräuter mit Zucker höchstens 10 Minuten ziehen. Auf jede Flasche Wein rechnet man 40 bis 60 g Zucker. Statt Wein kann man auch Viez (Apfel- oder Birnenwein) nehmen."

Stichworte: Getränk, Mosel, Waldmeister, Wein
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:Quelle : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)

© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum