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REZEPTANZEIGE

Amaretti-Pfirsiche

1 Portion

Zutaten

  • 1 Pfirsich
  • 50 ml Weißwein
  • 20 ml Wasser
  • 1 Prise Zucker
  • Zitronenscheiben
  • Minze
  • 100 g Frischen Johannisbeeren
  • 2 TL Creme fraîche
  • 10 klein. Amarettikekse

Pfirsich mit heißem Wasser überbrühen enthäuten und halbieren. In einem Sud aus Weißwein, Wasser, 1 Prise Zucker, Zitronenscheiben und Minze kurz aufkochen lassen. Pfirsichhälften abtropfen lassen und mit frischen Johannisbeeren anrichten. Je 1 TL Creme fraîche darauf geben.

Darüber 10 kleine Amarettikekse zerbröseln.

:POINTS# Wert 2

Stichworte: 2Points, Snack, WW
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:Quelle : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)

© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum