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Amaretti-Apfelmus-Dessert

MMMMM----------MEAL-MASTER Format (B&S REZEPT-WEB 1.0)
 
     Title: Amaretti-Apfelmus-Dessert
Categories: Dessert, Süßspeisen
     Yield: 4 Portionen
 
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           Amaretti (Das sind 
           -italienische Kekse 
           Makronen, die mit Amaretto 
           -versetzt sind)
    1/4 l  geschlagene Sahne
      1 pk Apfelmus
           Eierlikör
 
  Man zerbröselt die Amaretti in einer Schüssel, so dass sie
den Boden etwa 3 bis 4 cm hoch bedecken. Dann beträufelt man sie
mit Eierlikör.
  Darüber kommt eine etwa 2-3 cm hohe Sahneschicht, darüber
das Apfelmus, darüber wieder eine etwa 2-3 cm hohe Sahneschicht,
und darüber schließlich eine Schicht Eierlikör, so dass
man die Sahne nicht mehr durch den Likör sehen kann.
  Zur Dekoration bröselt man noch Amarettis oben drüber.
:Stichworte     : Apfel, Dessert, P4
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
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Legende:
 pk: Pk.

© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum