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REZEPTANZEIGE

Ullas Chaosmenü (3)

1 Rezept

Kosten für Zutaten DM 18,03

  • 1 Broccoli
  • 1 Blumenkohl
  • 4 Kartoffeln
  • 250 g Mascarpone
  • 1 Stubenküken
  • 1 Bd. Spargel
  • 1 Tafel Stollwerck Schokolade
  • 1 Becher Weintrauben rot

Weitere Zutaten siehe Rezept

Kochduell Grundausstattung

Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.

Suppe : Ullas Chaosmenü (3) Hauptspeise: Ullas Chaosmenü (1) Dessert : Ullas Chaosmenü (2) Zubereitung der Suppe: Ullas Chaosmenü (3) Einen Schuß Weißwein, einen Becher Sahne, 1/2 Brühwürfel und Salz zum Kochen bringen. Den Broccoli und den Blumenkohl in Röschen zupfen. Diese zu der Weißweinsahne geben und garen. Etwas Sahne schlagen. Die Suppe aufmixen und in einen tiefen Teller füllen. mit einem Klecks Sahne und Schnittlauch garnieren.

Stichworte: Kochduell, Paprika, Suppe
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:Quelle : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)

© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum