Übersicht: Rezeptsuche | Rezepte | Rezept-Links | Rezeptprogramm | Impressum
Kochfreunde » Suche » Einfache Suche » Zurück zu den Suchergebnissen

REZEPTANZEIGE

Traubenspieße

MMMMM----------MEAL-MASTER Format (B&S REZEPT-WEB 1.0)
 
     Title: Traubenspieße
Categories: Weintraube, Obst, Vorspeisen
     Yield: 6 Personen
 
      1 kg weiße italienische 
           -Weintrauben
    500 g  Räucherspeck in dünnen 
           -Scheiben
    150 g  Emmentaler
           Erdnussöl
           Salz
           Pfeffer
 
MMMMM------------------------Utensi-----------------------------------
      1    Messer
           Holzspieße
      1    Pinsel
 
 Den Ofengrill vorheizen. Trauben waschen und trocknen. Den Käse
in große Würfel schneiden.
 Auf Holzspieße abwechselnd Käsestücke und Trauben
stecken. Jeden Spieß mit einem oder zwei Speckscheiben umwickeln.
Mit einem Pinsel mit etwas Öl bestreichen.
 Von jeder Seite 2 Minuten grillen. Salzen und pfeffern.
 Diese Spieße können Sie vorher zubereiten und ganz kurz vor
dem Servieren auf den Grill legen.
 - Land           : Frankreich - Dauert ca.     : 19 min.
- Garzeit        : 4 min.
- Zubereitungsz. : 15 min.
- Schwierigkeit  : Sehr einfach - Preis          : Preiswert
:Stichworte     : Freundeskreis, Herbst, Im, Obst, P6, Schnellgericht
:               : Vorspeisen, Weintraube
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
MMMMM

© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum