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Traubensalat

MMMMM----------MEAL-MASTER Format (B&S REZEPT-WEB 1.0)
 
     Title: Traubensalat
Categories: Salate
     Yield: 1 Keine Angabe
 
      1    kl. Eichblattsalat
    500 g  grüne und blaue Trauben
           (längs halbiert, entkernt)
      2    Birnen (in schmale Spalten 
           -geschnitten
           und mit Zitronensaft 
           -beträufelt)
      8 sl Bacon (knusprig ausgebraten)
      2 tb Öl
      1 tb Walnußöl
      2 tb Balsam-Essig
      4 tb Weißwein
     60 g  Walnußkerne
 
:Stichworte     : Salat, Weintraube
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
MMMMM
 
Legende:
 tb: EL
 sl: Scheibe

© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum