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Bratäpfel mit Mandeln-Aprikose-Füllung

===============REZKONV Format (B&S REZEPT-WEB 1.1)
 
     Titel: Bratäpfel mit Mandeln-Aprikose-Füllung
Kategorien: Apfel, Dessert, ZER
     Menge: 1 Keine Angabe
 
      4           Äpfel
    200    Gramm  Aprikosen (aus der Dose) 
                  -- klein gewürfelt
      4     Essl. Abgezogene Mandeln, gehackt
      1     Teel. Zimt
     50    Gramm  Butter
 
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  Kerngehäuse ausstechen, Äpfel etwas aushöhlen. Aprikose und Mandeln
mischen, in die Äpfel füllen. Auf Alufolie setzen, Folie bis zur Hälfte
der Äpfel hochziehen, Rand leicht nach aussen biegen. Äpfel aussen mit
Butter bestreichen.
  25 Minuten im auf 225 °C vorgewärmten Ofen backen.
  mit Zimt bestreuen, flüssige Butter über die Füllung träufeln und in
der Folie servieren.
  Portionen: 4
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
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© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum