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Bratäpfel Kunigunde

===============REZKONV Format (B&S REZEPT-WEB 1.1)
 
     Titel: Bratäpfel Kunigunde
Kategorien: Apfel, Dessert, News, P4
     Menge: 1 Keine Angabe
 
      4           säuerliche Äpfel
                  Preiselbeerkompott
                  Zimt
                  Zucker
      6           Butterflöckchen
                  kleingehackte Pistazienkerne
 
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  Äpfel schälen und das Kerngehäuse ausstechen, in einen gebutterten
Bräter geben.
  Die Äpfel werden mit Preiselbeerkompott gefüllt, mit Zimt und Zucker
bestreut und ein Butterflöckchen wird obenauf gegeben.
  Das Ganze gibt man bei 180° C in den Backofen und lässt sie weich
backen. Wenn sie gar sind, einzeln auf einen Teller geben und
abwechselnd ein Bällchen Vanilleeis und einen Sahnetupfer um den Apfel
herum anrichten.
  mit Pistazienkernen bestreuen.
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
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© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum