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Bratäpfel Kunigunde

MMMMM----------MEAL-MASTER Format (B&S REZEPT-WEB 1.0)
 
     Title: Bratäpfel Kunigunde
Categories: Dessert, Süßspeisen
     Yield: 1 Keine Angabe
 
      4    säuerliche Äpfel
           Preiselbeerkompott
           Zimt
           Zucker
      6    Butterflöckchen
           kleingehackte Pistazienkerne
 
  Äpfel schälen und das Kerngehäuse ausstechen, in einen
gebutterten Bräter geben.
  Die Äpfel werden mit Preiselbeerkompott gefüllt, mit Zimt
und Zucker bestreut und ein Butterflöckchen wird obenauf gegeben.
  Das Ganze gibt man bei 180° C in den Backofen und lässt sie
weich backen. Wenn sie gar sind, einzeln auf einen Teller geben und
abwechselnd ein Bällchen Vanilleeis und einen Sahnetupfer um den
Apfel herum anrichten.
  mit Pistazienkernen bestreuen.
:Stichworte     : Apfel, Dessert, News, P4
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
MMMMM

© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum