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Tomaten-Pesto

===============REZKONV Format (B&S REZEPT-WEB 1.1)
 
     Titel: Tomaten-Pesto
Kategorien: Nudel, Pesto, Tomate
     Menge: 1 Keine Angabe
 
     40    Gramm  Pinienkerne
      2           Knoblauchzehen
    150    Gramm  getrockneten Tomaten in Öl
     10           Basilikum- und
     10           Petersilienblättern
    150       ml  Olivenöl
                  Salz
                  Pfeffer
                  Zucker
 
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Pinienkerne in einer Pfanne ohne Fett rösten, mit abgezogenen
Knoblauchzehen, getrockneten Tomaten, Basilikum- und
Petersilienblättern sowie 50 ml Olivenöl im Mixer zerkleinern. 100 ml
Olivenöl unterrühren, mit Salz, Pfeffer und Zucker würzen. Zu Pasta und
Fleisch
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
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© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum