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Tomaten-Mais-Sauce

MMMMM----------MEAL-MASTER Format (B&S REZEPT-WEB 1.0)
 
     Title: Tomaten-Mais-Sauce
Categories: Saucen, Marinaden
     Yield: 2 dl
 
      1    Zwiebel, fein gehackt
      2 tb Tomatenpüree
      1 cn Maiskörner (ca. 3409),
           abgespült abgetropft
      3 dl Halbrahm
    1/2 ts Zucker
      1 ts Salz
           wenig Pfeffer
 
Öl warm werden lassen. Zwiebel andampfen, Tomatenpüree
beigeben. Kurz mitdämpfen. Maiskörner und Rahm beigeben,
Sauce nur noch heiß werden lassen, würzen.
:Zusatz         : 
:               : Vor- und zubereiten:
:               : ca. 15 Min.
:Pro Person ca. :   1322 kcal
:Pro Person ca. :   1347 kJoule
:Eiweiss        :      5 Gramm
:Fett           :     25 Gramm
:Kohlenhydrate  :     20 Gramm
:Stichworte     : März, Mais, Nudel, Sauce, Tomate
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
MMMMM
 
Legende:
 cn: Dose
 tb: EL
 ts: TL

© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum