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REZEPTANZEIGE

Tomaten-Mais-Gemüse

MMMMM----------MEAL-MASTER Format (B&S REZEPT-WEB 1.0)
 
     Title: Tomaten-Mais-Gemüse
Categories: Kartoffel-, Gemüsegerichte
     Yield: 1 Keine Angabe
 
    400 g  Tomaten mit Flüssigkeit aus 
           -der Dose, zerkle
      1 ts Kräuter der Provence
      1    mittelgroße Zwiebel, 
           -feingehackt
      1    Knoblauchzehe, zerdrückt
      2    Staudensellerie, in Scheiben
      1 sm grüne Paprikaschote, 
           -gewürfelt
    100 g  frische Champignons, in 
           -Scheiben
      2 ts Pflanzenöl
    300 g  Mais aus der Dose oder 
           -tiefgefroren
      1 ts brauner Zucker
           Tomaten-Ketchup
           Salz
           Pfeffer
 
  1. Tomaten mit Kräutern, Zwiebel, Knoblauch in einer
Schüssel offen bei 100% in 7-9 Min. zu einer dicken Masse
einkochen. Zwischendurch einmal umrühren.
  2. Staudensellerie, Paprikaschoten, Champignons und Öl dazugeben
und zugedeckt 10-13 Min. bei 100% kochen, bis das Gemüse knapp gar
ist.
Dabei einmal umrühren.
  3. Mais, Zucker und nach Geschmack etwas Ketchup unterrühren.
mit Salz und Pfeffer würzen. Das Gemüse zugedeckt noch 2-3
Min. bei 100% erhitzen, dabei einmal umrühren, sofort servieren.
  100% = volle Leistung   Das Rezept ist für ein
650/700-Watt-Gerät geschrieben.
:Stichworte     : Gemüse, Mais, Mikrowelle, P4, Tomate
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
MMMMM
 
Legende:
 sm: klein
 ts: TL

© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum