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TOAST Berggeheimnis

===============REZKONV Format (B&S REZEPT-WEB 1.1)
 
     Titel: TOAST Berggeheimnis
Kategorien: P4, Sauerkraut, Vorspeise
     Menge: 1 Keine Angabe
 
    300    Gramm  Sauerkraut
      4   Scheib. Toastbrot
      2           Reife Birnen
      8   Scheib. Bergkäse
           Etwas  Gorgonzola
 
===============================Que====================================
 
  Das getoastet Brot dünn mit Butter bestreichen, mit je einer Scheibe
Bergkäse belegen.
Das Sauerkraut darauf verteilen, je eine halbe geschälte Birne
darauflegen, etwas Gorgonzola unter die Birnenhälfte geben, und das
ganze mit je einer Scheibe Bergkäse abdecken.
Unter den Grill geben, bis der Käse geschmolzen ist.
  Quelle : CMA-Broschüre "Sauerkraut auf neue ART"
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
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© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum