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Thymianöl

Zutaten

  • 1 Lorbeerblatt
  • 1 TL roten Pfeffer
  • 2 Zweige Thymian
  • Schale einer halben unbehandelten Zitrone
  • 1 Sternanis
  • 0.5 l Olivenöl

Kräuter und Gewürze in eine schöne Flasche geben, mit Olivenöl auffüllen und die Flasche verschließen. An einem kühlen Ort ca. 14 Tage ziehen lassen.

Stichworte: Kräuter, Kräuteröl, News, Öl, Thymian

:Quelle : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)

© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum