Übersicht: Rezeptsuche | Rezepte | Rezept-Links | Rezeptprogramm | Impressum
Kochfreunde » Suche » Einfache Suche » Zurück zu den Suchergebnissen

REZEPTANZEIGE

Thai Fisch mit Süß-Saurer Soße

===============REZKONV Format (B&S REZEPT-WEB 1.1)
 
     Titel: Thai Fisch mit Süß-Saurer Soße
Kategorien: Fischgerichte, Meeresfrüchte
     Menge: 1 Keine Angabe
 
===============================Que====================================
 
900 gr Fisch säubern, Einschnitte machen, mit Mehl bestäuben. In Öl
backen. Süß-Saure Soße: 2 TL Stärkemehl 3 EL Wasser 1 EL Tomatenpurree
1 EL Essig 1 EL Soja Sauce 2 EL Zucker - Salz mischen und rühren. 1
Zwiebel kleingehackt in Öl goldbraun braten 2 Tomaten 50 gr. Pilze
ebenfalls kleingehackt den Zwiebeln hinzufügen, braten und dann die
vorbereitete Paste hinzufügen, aufkochen bis angedickt und über den
Fisch verteilen.
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
=====

© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum