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TARTE TATIN VON AEPFELN - VINCENT KLINK

===============REZKONV Format (B&S REZEPT-WEB 1.1)
 
     Titel: TARTE TATIN VON AEPFELN - VINCENT KLINK
Kategorien: Apfel, Backen, Kuchen, Obst
     Menge: 1 Rezept
 
    200    Gramm  Blätterteig
      4           Äpfel
      1     Essl. Butter
 
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Die Äpfel schälen, vierteln, das Kerngehäuse ausscheiden und diese
Viertel in möglichst dünne Scheiben schneiden.
 Eine kleine Kuchenblechform oder Teflonpfanne buttern und dick mit
Zucker bestreuen. Die Apfelscheibchen schuppenförmig anordnen, mit
Blätterteig belegen und für 20 Minuten in den auf 200 Grad vorgeheizten
Ofen schieben.
 : Quelle   : Koch - Kunst mit Vincent Klink : Erfasst  : 10.10.01 von
Ilka Spieß
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
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