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Tarte Tatin von Äpfeln

===============REZKONV Format (B&S REZEPT-WEB 1.1)
 
     Titel: Tarte Tatin von Äpfeln
Kategorien: Apfel, Backen, Obst, Tarte
     Menge: 1 Tarte
 
    200    Gramm  Blätterteig
      4           Äpfel
      1     Essl. Butter
                  Zucker
 
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Die Äpfel schälen, vierteln, das Kerngehäuse ausscheiden und diese
Viertel in möglichst dünne Scheiben schneiden.
 Eine kleine Kuchenblechform oder Teflonpfanne buttern und dick mit
Zucker bestreuen. Die Apfelscheibchen schuppenförmig anordnen, mit
Blätterteig belegen und für 20 Minuten in den auf 200 Grad vorgeheizten
Ofen schieben.
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
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© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum