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Tamatar Ki Cachumbar (Tomaten-Erdnusssalat)

MMMMM----------MEAL-MASTER Format (B&S REZEPT-WEB 1.0)
 
     Title: Tamatar Ki Cachumbar (Tomaten-Erdnusssalat)
Categories: Salate
     Yield: 4 Personen
 
      4    Tomaten, gewürfelt
    1/2    grüne Peperoni, fein gehackt
    1/4 ts Salz
    1/2 ts Zucker
    1/2    Zitrone, Saft von
      2 tb frische Korianderblätter, 
           -fein gehackt
    100 g  gesalzene Erdnüsse, grob 
           -gehackt
 
Tomaten, Peperoni, Salz, Zucker, Zitronensaft und Korianderblätter
in eine Schüssel geben und alles gut vermengen. Für eine
Stunde in den Kühlschrank stellen. Erdnüsse dazugeben, gut
umrühren und sofort servieren.
:Stichworte     : Erdnuss, P4, Salat, Tomate
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
MMMMM
 
Legende:
 tb: EL
 ts: TL

© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum