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Sweet Mango

MMMMM----------MEAL-MASTER Format (B&S REZEPT-WEB 1.0)
 
     Title: Sweet Mango
Categories: Getränke
     Yield: 4 Drinks
 
      1    Grapefruit rosa
      1    Mango vollreife
    500 g  Buttermilch kalte
      1 tb Honig
 
MMMMM----------------------Zum Gar------------------------------------
    0.5    Zitrone
      4 tb Streuzucker
      4    Zitronenmelisse
 
MMMMM---------------Was Sie sonst ------------------------------------
           Saftpresse
           Mixer
      4    Longdrinkgläser
      4    Trinkhalme
 
1. Die Grapefruit halbieren und den Saft auspressen.
 2. Die Mango schälen, das Fruchtfleisch stückweise vom Kern
schneiden und zusammen mit dem Grapefruitsaft in den Mixer geben. Alles
etwa 15 Sekunden pürieren.
 3. Die Buttermilch und den Honig dazugeben und alles weitere 10
Sekunden kräftig durchmixen.
 4. Die Ränder der Gläser mit dem Zucker verzieren. Die
Mischung in die Gläser verteilen und mit je 1 Melisseblatt
garnieren.
:Stichworte     : Alkoholfrei, Buttermilch, Drink, Einfach, Gäste
:               : Getränk, Grapefruit, Mango, Raffiniert
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
MMMMM
 
Legende:
 tb: EL

© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum