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REZEPTANZEIGE

Sweet Mango

4 Drinks

Zutaten

  • 1 Grapefruit rosa
  • 1 Mango vollreife
  • 500 g Buttermilch kalte
  • 1 EL Honig

Zum Garnieren:

  • 0.5 Zitrone
  • 4 EL Streuzucker
  • 4 Blätter Zitronenmelisse

Was Sie sonst noch brauchen:

  • Saftpresse
  • Mixer
  • 4 Longdrinkgläser
  • 4 Trinkhalme

1. Die Grapefruit halbieren und den Saft auspressen.

2. Die Mango schälen, das Fruchtfleisch stückweise vom Kern schneiden und zusammen mit dem Grapefruitsaft in den Mixer geben. Alles etwa 15 Sekunden pürieren.

3. Die Buttermilch und den Honig dazugeben und alles weitere 10 Sekunden kräftig durchmixen.

4. Die Ränder der Gläser mit dem Zucker verzieren. Die Mischung in die Gläser verteilen und mit je 1 Melisseblatt garnieren.

Stichworte: Alkoholfrei, Buttermilch, Drink, Einfach, Gäste, Getränk, Grapefruit, Mango, Raffiniert
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:Quelle : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)

© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum