===============REZKONV Format (B&S REZEPT-WEB 1.1)
Titel: Süsser Bulgur mit Melone
Kategorien: Dessert
Menge: 1 Rezept
1 Dose/n Bulgur
1 Galia Melone
Sahne
Zimt
Zitronenmelisseblättchen
Zucker
======================Erfasst am 07===================================
Heinz Thevis VOX
-- Videotext, Kochduell, 07.
-- 04. 2000
wiederholt am 08. 08. 00
===============================Que====================================
Zubereitung: Bulgur in Wasser kochen, Sahne aufschlagen, einen Teil der
Sahne mit Zucker und Zimt unter den fertigen Bulgur ziehen.
Die Melone halbieren und entkernen. mit einem Ausstecher Kügelchen
aushöhlen. Bulgur in einen tiefen Teller füllen, restliche geschlagene
Sahne darüber geben und Melonenbällchen kreisförmig darum legen. mit
Zitronenmelisseblättchen garnieren.
: Team "Tomate" für nur DM 14. 25: : Aprikosen-Hackfleischbällchen :
Süsser Bulgur mit Melone : Koch des Teams: Ralf Meuser
:Quelle : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
=====
|
