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Süsser Bulgur mit Melone

MMMMM----------MEAL-MASTER Format (B&S REZEPT-WEB 1.0)
 
     Title: Süsser Bulgur mit Melone
Categories: Dessert, Süßspeisen
     Yield: 1 Rezept
 
      1 cn Bulgur
      1    Galia Melone
           Sahne
           Zimt
           Zitronenmelisseblättchen
           Zucker
 
MMMMM-----------------Erfasst am 07-----------------------------------
           Heinz Thevis  VOX 
           -Videotext, Kochduell,  07. 
           -04. 2000
           wiederholt am 08. 08. 00
 
Zubereitung: Bulgur in Wasser kochen, Sahne aufschlagen, einen Teil der
Sahne mit Zucker und Zimt unter den fertigen Bulgur ziehen.
 Die Melone halbieren und entkernen. mit einem Ausstecher
Kügelchen aushöhlen. Bulgur in einen tiefen Teller
füllen, restliche geschlagene Sahne darüber geben und
Melonenbällchen kreisförmig darum legen. mit
Zitronenmelisseblättchen garnieren.
 : Team "Tomate" für nur DM 14. 25: :  
Aprikosen-Hackfleischbällchen :   Süsser Bulgur mit Melone :
Koch des Teams: Ralf Meuser
:Stichworte     : Dessert
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
MMMMM
 
Legende:
 cn: Dose

© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum