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Süsse Spiegeleier

MMMMM----------MEAL-MASTER Format (B&S REZEPT-WEB 1.0)
 
     Title: Süsse Spiegeleier
Categories: Dessert, Süßspeisen
     Yield: 1 Keine Angabe
 
MMMMM--------------------------Zuta-----------------------------------
      1 sm Dose Aprikosenhälften;
           - (a 420 g)
    750 g  Sahnequark
      1 pk Vanille-Zucker
      3 tb Zucker
    200 ml Aprikosensaft
    1/2 pk Citro-Back
      1 pk Pistazien, gehackt
 
  Die Aprikosenhälften auf einem Sieb gut abtropfen lassen, den
Saft beiseite stellen. Den Quark mit dem Vanille-Zucker, dem
Aprikosensaft und dem Citroback glattrühren. Die Quarkspeise auf
Teller verteilen. Die Aprikosenhälften wie ein Eigelb auf die
Quarkspeise setzen. mit gehackten Pistazien bestreut servieren.
:Stichworte     : Aprikose, P8, Pistazie, Quark, Süßspeise
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
MMMMM
 
Legende:
 tb: EL
 sm: klein
 pk: Pkg.

© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum