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REZEPTANZEIGE

Sülzkoteletts mit Remouladensauce

4 Portionen

Zutaten

  • 4 Sülzkoteletts (gekauft)
  • 80 g Salatmayonnaise
  • 1 kl. Zwiebel
  • 1 kl. Gewürzgurke
  • 1 hartgekochtes Ei
  • 1 Bd. gemischte Kräuter
  • (Schnittlauch, Dill, Petersilie)

zum Anrichten:

  • grüner Salat

Sülzkoteletts auf Tellern anrichten.

Mayonnaise, feingewürfelte Zwiebel, Gurke, Ei und gehackte Kräuter verrühren und abschmecken. Die Remouladensauce auf Salatblättern anrichten. Dazu schmecken Bratkartoffeln.

68 g Eiweiß, 167 g Fett, 11 g Kohlenhydrate, 8208 kJ, 1959 kcal,

Zubereitungszeit 10 Minuten
Stichworte: Berlin, Einfach, Fleisch, P4, Sülze
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:Quelle : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)

© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum