Übersicht: Rezeptsuche | Rezepte | Rezept-Links | Rezeptprogramm | Impressum
Kochfreunde » Suche » Einfache Suche » Zurück zu den Suchergebnissen

REZEPTANZEIGE

SUELZE MIT PELLKARTOFFELN UND REMOULADENSOSSE

===============REZKONV Format (B&S REZEPT-WEB 1.1)
 
     Titel: SUELZE MIT PELLKARTOFFELN UND REMOULADENSOSSE
Kategorien: Kartoffel, Lowfat, Wurst
     Menge: 1 Portion
 
      4           Kartoffeln
    1/3   Becher  Magermilchjoghurt
      5     Teel. Salatcreme
      2           Gewürzgurken
      1           Tomate
    1/2           Apfel
           Etwas  Schnittlauch
                  ; Salz, Pfeffer
     50    Gramm  Rauke oder anderer
                  -- Blattsalat
                  Zitronensaft
      3   Scheib. Rindfleisch- oder
                  -- Geflügelsülze
 
===============================Que====================================
 
 1. Kartoffeln weich kochen und pellen.
 2. Inzwischen für die Soße Joghurt und Salatcreme verrühren.
Gurken, Tomate und Apfel fein würfeln, Schnittlauch hacken. Alles
miteinander mischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
 3. Salatblätter abspülen, trockentupfen und auf einen Teller legen.
Mit etwas Zitronensaft beträufeln und mit wenig Salz würzen.
Darauf die Soße und die Sülze geben. Pellkartoffeln dazu anrichten.
 : Nährwerte: 9 g Fett, 2 BE
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
=====

© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum