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Strohkartoffeln

MMMMM----------MEAL-MASTER Format (B&S REZEPT-WEB 1.0)
 
     Title: Strohkartoffeln
Categories: Beilagen
     Yield: 1 Keine Angabe
 
    500 g  Kartoffeln
           Salz
 
  Die Kartoffeln schälen und in 1 mm starke, 5-6 cm lange Streifen
schneiden. Die Kartoffeln in der 160 -170 °C heissen Friteuse ausbacken
bis sie mittelbraun sind. Aus dem Fett nehmen, abtropfen lassen und
eventuell etwas salzen.
:Stichworte     : Beilage, Grundrezept, Kartoffel, P1
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
MMMMM

© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum