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Steckrübengemüse

MMMMM----------MEAL-MASTER Format (B&S REZEPT-WEB 1.0)
 
     Title: Steckrübengemüse
Categories: Kartoffel-, Gemüsegerichte
     Yield: 4 
 
    500 g  Steckrüben
    300 g  Möhren
      1 sm Zwiebel
     30 g  Butter
    1/2 l  Entenbrühe
           Salz
           Pfeffer
 
 Steckrüben und Möhren schälen und in Stifte
schneiden.Die Zwiebeln fein wür-  feln und in Butter anschwitzen.
Möhren und Rübenstifte zufügen, mit Brühe 
auffüllen, weichdünsten und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Das Gemüse aus  der Brühe nehmen und trocken anrichten.
 >  618 Nordtext  Mo  3.11. 15:44:03 *  gepostet von:
annathegreek@seerose.kristall.de   Stichworte: Ente, P4
:Stichworte     : Gemüse
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
MMMMM
 
Legende:
 sm: klein

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