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REZEPTANZEIGE

STECKRUeBENGEMUeSE

Zutaten

  • 500 g Steckrueben
  • 300 g Moehren
  • 1 klein. Zwiebel
  • 30 g Butter
  • 1/2 l Entenbruehe
  • Salz
  • Pfeffer

Steckrueben und Moehren schaelen und in Stifte schneiden.Die Zwiebeln fein w feln und in Butter anschwitzen. Moehren und Ruebenstifte zufuegen, mit Bruehe auffuellen, weichduensten und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Das Gemuese au der Bruehe nehmen und trocken anrichten.

> 618 NORDTEXT Mo 3.11. 15:44:03 * gepostet von: annathegreek@seerose.kristall.de

Stichworte: Ente, P4

:Quelle : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)

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