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REZEPTANZEIGE

STANGENSELLERIE MIT DIP

===============REZKONV Format (B&S REZEPT-WEB 1.1)
 
     Titel: STANGENSELLERIE MIT DIP
Kategorien: Fleischlos, Gemüse, Sellerie
     Menge: 1 Rezept
 
      1   Staude  Stangensellerie
      1           Zitrone; den Saft
    200       ml  Mayonnaise; oder Creme
                  -- fraîche
     50    Gramm  Geriebene Haselnüsse
     30    Gramm  Grob gehackte Haselnüsse
                  Salatblätter zum Garnieren
 
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 Die Selleriestaude in einzelne Stangen teilen (Blätter nicht
entfernen), diese gründlich waschen und abgetropft in ein hohes Glas
stellen. Aus Zitronensaft, Mayonnaise oder Creme fraîche und den Nüssen
einen cremigen Dip herstellen. Eine Glasschale mit Salatblättern
auslegen, den Dip darauffüllen und zu den Selleriestangen reichen. Bei
Tisch stippt nun jeder mit einer Selleriestange in die Tunke.
 Bioland(R)-Gärtnerei Laiseacker Stuttgarter Straße 79, 71735
Eberdingen Tel: (07042) 782 20, Fax: (07042) 71 26 info@laiseacker.de
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
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