Übersicht: Rezeptsuche | Rezepte | Rezept-Links | Rezeptprogramm | Impressum
Kochfreunde » Suche » Einfache Suche » Zurück zu den Suchergebnissen

REZEPTANZEIGE

Stachelbeer-Kaltschale

MMMMM----------MEAL-MASTER Format (B&S REZEPT-WEB 1.0)
 
     Title: Stachelbeer-Kaltschale
Categories: Dessert, Süßspeisen
     Yield: 1 Keine Angabe
 
    800 g  Stachelbeeren, noch nicht
           -- voll ausgereift; bis zu
           -- 1/4 mehr
      3 tb Zucker; bis 1/3 mehr
    1/2    Vanillestange
           Weisswein; Menge je nach
           -- Belieben
           Löffelbiskuits; od. Makronen
 
  Stachelbeeren mit Zucker und aufgeschnittener Vanillestange in wenig
Wasser rasch weichdünsten. Durch ein Sieb passieren.
  Das Mus beliebig mit Weisswein verlängern.
  Die Kaltschale gut auskühlen lassen und mit Löffelbiskuits
oder Makronen servieren.
:Stichworte     : Kalt, P3, Stachelbeere, Süßspeise
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
MMMMM
 
Legende:
 tb: EL

© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum