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Spinatsauce mit Schafskäse

===============REZKONV Format (B&S REZEPT-WEB 1.1)
 
     Titel: Spinatsauce mit Schafskäse
Kategorien: Nudel, Sauce, Spinat
     Menge: 1 Keine Angabe
 
      1           Zwiebel
                  etwas Öl
    300    Gramm  tiefgefrorenen, gehackten 
                  -- Spinat
    1/4      Ltr. Gemüsebrühe
                  Salz
                  Pfeffer
                  Muskat
                  Oregano
    200    Gramm  Schafskäse
 
===============================Que====================================
 
  Gewürfelte Zwiebel in etwas Öl dünsten. Spinat zugeben, mit
Gemüsebrühe ablöschen und 15 min. köcheln. mit Salz, Pfeffer, Muskat
und Oregano würzen.
  Schafskäse in kleine Würfel schneiden, zur Sauce geben und 5 min.
mitköcheln.
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
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© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum