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Spinat-Möhren-Salat

===============REZKONV Format (B&S REZEPT-WEB 1.1)
 
     Titel: Spinat-Möhren-Salat
Kategorien: Kalt, Karotte, P4, Salat, Spinat, Türkei
     Menge: 1 Keine Angabe
 
    200    Gramm  Blattspinat
      4    mittl. Karotten; (Möhren)
    1/2           Knoblauchzehe
    1/2           Zitrone; den Saft davon
    1/4           Tas. Öl
      1     Teel. Paprikapulver
      1     Teel. Getr. Thymian
      1     Teel. ;Salz
 
===============================Que====================================
 
  Den Spinat waschen, von den Stielen zupfen, in schmale Streifen
schneiden. Die Möhren schälen und auch in feine Streifen schneiden.
Knoblauch pressen und darübergeben, Gewürze, Öl und den Zitronensaft
hinzufügen, alles gut durchmischen, 1/2 Std. kühl stellen.
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
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© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum