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Spargel-Bohnen-Fleisch

MMMMM----------MEAL-MASTER Format (B&S REZEPT-WEB 1.0)
 
     Title: Spargel-Bohnen-Fleisch
Categories: Fleischgerichte, Innereien
     Yield: 6 Portionen
 
    250 g  Durchwachsener Speck
      1 kg Schweinefleisch
    200 g  Sahne-Schmelzkäse
    500 ml Sahne
           Salz
           Pfeffer
           Edelsüss-Paprika
      1 cn Champignons (groß)
      1 cn Spargel (groß)
      1 cn Grüne Bohnen (groß)
 
Speck würfeln und scharf anbraten, das gewürfelte Fleisch
ebenfalls anbraten. Speck und Fleisch gemischt in eine Auflaufform
geben.
Gemüse darüber verteilen. Sahne erhitzen, Käse darin
schmelzen, über das Gemüse gießen. 24 Std. im
Kühlschrank ziehen lassen.
Bei 200 Grad 1 Std. mit Alufolie abgedeckt backen. Dann noch ca. 1 Std.
ohne Alufolie weiterbacken.
 Kroketten oder Fladenbrot dazu servieren.
:Stichworte     : Bohne, Champignon, Fleisch, Schwein, Spargel
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
MMMMM
 
Legende:
 cn: Dose

© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum