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REZEPTANZEIGE

Spargel »klassisch«

4 Portionen

Zutaten

  • 1/2 l Wasser
  • Salz
  • Zucker
  • 20 g Butter
  • 2 kg Spargel

Wasser mit Salz, Zucker und Butter ankochen, Spargelstangen hineingeben und 12 Minuten fortkochen. Beilage: neue Kartoffeln, geräucherter Schinken, Buttersoße.

Stichworte: Gemüse, Spargel
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:Quelle : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)

© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum