Übersicht: Rezeptsuche | Rezepte | Rezept-Links | Rezeptprogramm | Impressum
Kochfreunde » Suche » Einfache Suche » Zurück zu den Suchergebnissen

REZEPTANZEIGE

Spargel mit Basilikumsauce

===============REZKONV Format (B&S REZEPT-WEB 1.1)
 
     Titel: Spargel mit Basilikumsauce
Kategorien: Spargel
     Menge: 1 Rezept
 
      1     Kilo  Weißer Spargel
    1/4      Ltr. Öl
                  Pfeffer & Salz
      2    Töpfe  Basilikum
      2           Eigelb
      1     Teel. Mittelscharfer Senf
      3     Essl. Weinessig
 
===============================Que====================================
 
 Spargel wie gewohnt kochen. Basilikumblättchen abzupfen. Mit Eigelb,
Senf und Essig pürieren. Öl nach und nach unterrühren und mit Salz und
Pfeffer abschmecken. Schmeckt gut zu gegrilltem Fleisch mit frischem
Baguette.
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
=====

© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum