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Spaghettikürbis mit Kräuterbutter

1 Personen

Zutaten

  • 1/2 Spaghettikürbis (siehe Grundrezept)
  • 1 Portion Kräuterbutter, in Flöckli
  • 1 EL Schnittlauch, fein geschnitten

Zubereiten: Eine ausgehöhlte Kürbishälfte locker mit den «Spaghetti» füllen, auf einen vorgewärmten Teller geben, Butterflöckli und Schnittlauch darüber verteilen, sofort servieren.

Zubereitungszeit: ca. 25 Minuten.
Stichworte: August, Kürbis, Spaghettikürbis
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:Quelle : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)

© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum