Übersicht: Rezeptsuche | Rezepte | Rezept-Links | Rezeptprogramm | Impressum
Kochfreunde » Suche » Einfache Suche » Zurück zu den Suchergebnissen

REZEPTANZEIGE

Bohnen--Paprika--Gemüse mit Würstchen und Kartoffelpüree

===============REZKONV Format (B&S REZEPT-WEB 1.1)
 
     Titel: Bohnen--Paprika--Gemüse mit Würstchen und Kartoffelpüree
Kategorien: Bohnen, Hauptgericht, P1, Paprika, Würstchen
     Menge: 1 Portion
 
      1           rote Paprikaschote
    1/2   Becher  Gemüsebrühe
                  Rosenpaprika
    150    Gramm  TK grüne Bohnen (gekocht)
      2           fettreduzierte Würstchen
                  frisch gemahlener Pfeffer
                  Salz
     50       ml  Milch
      7     Essl. Kartoffelpüreeflocken
 
===============================Que====================================
 
1. Die Paprikaschote in schmale Streifen schneiden und mit der Brühe
und etwas Rosenpaprika im geschlossenen Topf 5 Minuten kochen. Die
gekochten Bohnen und die klein geschnittenen Würstchen zufügen und
weitere 1 bis 2 Minuten garen. Mit Pfeffer würzen.
 2. Inzwischen für das Kartoffelpüree 1 Tasse Salzwasser aufkochen,
Milch und Püreeflocken hineinrühren.
 3. Alles auf einem Teller anrichten.
 Tipp: Würzen Sie das Gemüse mit Balsamessig.
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
=====

© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum