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Sharonfrucht

===============REZKONV Format (B&S REZEPT-WEB 1.1)
 
     Titel: Sharonfrucht
Kategorien: Information, Oktober, Sharonfrucht
     Menge: 1 Keine Angabe
 
===============================Que====================================
 
Die Sharonfrucht ist eine spezielle Kaki-Züchtung aus Israel. Sie hat
die herben Gerbstoffe nicht mehr, die nach dem Verzehr einer knapp
reifen Kaki ein raues Gefühl im Mund hinterlassen. Auch die Kerne und
die etwas zähe Haut wurden weggezüchtet. Die Sharonfrucht entfaltet ihr
Aroma bereits in knackigem, schnittfestem Zustand und lässt sich wie
ein Apfel aus der Hand essen. Sharonfrüchte sind von Oktober bis Januar
erhältlich.
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
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© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum