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Selleriesuppe ( Minestra di Sadini)

MMMMM----------MEAL-MASTER Format (B&S REZEPT-WEB 1.0)
 
     Title: Selleriesuppe ( Minestra di Sadini)
Categories: Vorspeisen, Suppen
     Yield: 1 Keine Angabe
 
    500 g  Staudensellerie
      1    Zwiebel
     50 g  durchwachsener Speck
      1 l  Fleischbrühe
      2 tb Olivenöl
      2 tb Tomatenmark
      1 pn Salz
      1 pn Pfeffer
    120 g  Reis
      4 tb geriebener Parmesankäse
 
:Stichworte     : Italien, P4, Sellerie, Suppe
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
MMMMM
 
Legende:
 tb: EL
 pn: Spur

© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum