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Selleriesalat mit Apfel (MC)

===============REZKONV Format (B&S REZEPT-WEB 1.1)
 
     Titel: Selleriesalat mit Apfel (MC)
Kategorien: Apfel, P4, Salat, Sellerie
     Menge: 4 Personen
 
      4     Essl. Sesamsamen
      2           Knollensellerie
      2           Rotschalige Äpfel
 
============================FÜR DIE===================================
      2     Essl. Zitronensaft
    100    Gramm  Naturjoghurt
      6     Essl. Erdnussöl
      2  geh. TL  Sesamöl
                  Salz u. Pfeffer a.d.M.
 
===============================Que====================================
 
1. Die Sesamsamen in einer Pfanne ohne Fettzugabe hellbraun rösten.
 2. Für die Sauce alle Zutaten gut verrühren. Die Sellerie schälen und
direkt in die Sauce raffeln. Sofort mischen.
 3. Äpfel entkernen, in dekorative Stücke schneiden und zusammen mit
dem Salat anrichten. Sesamsamen darüber streuen.
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
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© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum