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Schweinekotelett mit Orangen-Kokos Panade

===============REZKONV Format (B&S REZEPT-WEB 1.1)
 
     Titel: Schweinekotelett mit Orangen-Kokos Panade
Kategorien: Ananas, Feldsalat, Fleisch, Kokos, Kotelett, Kurzgebraten
     Menge: 4 Portionen
 
============================Hauptz====================================
      4           Schweinekotelett
      1           Orange
      6     Essl. Kokosflocken
    200           Feldsalat
 
============================Nebenz====================================
      0           Salz
      2     Essl. Butterschmalz
      0           Pfeffer
      4     Essl. Mehl
      2           Ei
    150    Gramm  Ananas
                  .5 Zitrone
      0           Zucker
      2     Essl. Öl
 
 
- Koteletts mit Orangenschale, Salz, Pfeffer, Mehl einreiben - in Ei
und dann Kokos wenden - in Butterschmalz 10 Min braten und warm stellen
- Feldsalat mit gewürfelter Ananas mischen - 1/4 l Zitronensaft, 1/4 l
Orangensaft, Öl, Zucker, Salz, Pfeffer - Marinade an Salat geben
:Zusatz         : 
:               : Gesamtzeit
:               : 0:30
:               : Vorbereitungszeit
:               : 0:30
:               :    475 kcal
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
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© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum