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Schüttelmilch mit Äpfeln und Tomate (alkoholfrei)

MMMMM----------MEAL-MASTER Format (B&S REZEPT-WEB 1.0)
 
     Title: Schüttelmilch mit Äpfeln und Tomate (alkoholfrei)
Categories: Getränke
     Yield: 1 Keine Angabe
 
    800 g  Dickmilch
    150 g  Äpfeln
    100 ml Sahne
     50 g  Tomatenmark
           Petersiliengrün; gehackt
           ;Salz
           ;Zucker
           ;Pfeffer
 
  Die Äpfel waschen, schälen, halbieren, das Kerngehäuse
entfernen und auf der feinen Reibe zerkleinern. Die kalte Dickmilch mit
der Sahne, dem Tomatenmark und den Äpfeln vermischen, gut mit dem
Schneebesen schlagen, Petersilie dazugeben, abschmecken und in
Gläser füllen.
:Stichworte     : Apfel, Dickmilch, Getränk, Milch, P4, Tomate
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
MMMMM

© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum